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Tarta de fresones y pistacho

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Crema de chocolate blanco con fresas y pistachos

Prepara de forma fácil en casa Crema de chocolate blanco con fresas y pistachos. Con las recetas de Nestlé Cocina conseguirás platos riquísimos cuando quieras. ¡A cocinar!

Crema de chocolate blanco con fresas y pistachos

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Haz porciones adecuadas para los niños. Un postre para niños de 3 a 8 años debe ser la mitad de la de un adulto:

Mitad de la porción indicada en la receta

EL TRUCO DEL CHEFAñadir un poco de nata para montar en el momento de fundir el chocolate blanco.

TEN EN CUENTADale a tus recetas un toque especial con chocolate blanco

Un delicioso postre rico en calcio y vitamina D, nutrientes indispensables para la correcta remineralización ósea. Los fresones aportan vitamina C y fibra y los pistachos enriquecen la receta en potasio, proteínas, grasas saludables y sustancias antioxidantes.

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Fraisier, el pastel de fresas, crema, mouselina de pistacho y merengue italiano

La receta de la MasterClass especial que realizamos en Gadgets & Cuina con nuestro maestro repostero Juan. La receta del Fraisier es la receta de una deliciosa tarta de fresas, crema, mouseline de pistacho y merengue italiano. El Fraisier es un pastel de temporada ya que el ingrediente más descriptivo es la fresa y en esta receta utilizaremos cortadores y vaciadores de fresas con los que vaciar los corazones y laminaremos las fresas.

El pastel Fraisier se compone de:

  • Bizcocho
  • Crema de mouseline de pistacho
  • Merengue italiano
  • Crema de mantequilla
  • Crema pastelera

Fraisier, el pastel de fresas, crema, mouselina de pistacho y merengue italiano

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Tarta de queso y pistachos con frutos rojos.

Tarta de queso y pistachos con frutos rojos.

Los pistachos  enamoran por su sabor y por su color y esta receta es todo un homenaje a este fruto seco tan rico. La receta es sencilla, original por su color y vistosa por su decoración con frutos rojos, estoy segura que si la hacéis, os va a gustar, es una ricura.

Tarta de queso y pistachos con frutos rojos.

A disfrutar!!

Tarta de queso y pistachos con frutos rojos.

Tarta de queso y pistachos con frutos rojos.

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referencia:
www.nestlecocina.es
www.gadgetscuina.com
lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es

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