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Yogures de sabores, de peor a mejor

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🥇 ¿Cuál es el mejor yogur? Las 10 marcas mejor valoradas 🥇

⇨⇨ ¿Cuál es el mejor yogur? Estas son las 10 mejores marcas de yogures según la lista elaborada por la OCU, incluyendo Mercadona (Hacendado), Carrefour o Día. 🥇🥇

🥇 ¿Cuál es el mejor yogur? Las 10 marcas mejor valoradas 🥇

¿Cuál es el mejor yogur disponible en el mercado? En este artículo nos proponemos responder a esta pregunta a partir de las valoraciones realizadas por los consumidores en función de la calidad y el precio de diferentes marcas.

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A continuación revisaremos cuáles son las 10 mejores marcas de yogur según la lista elaborada por la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios).

Los factores que se han tenido en cuenta al analizar cada yogur son la calidad del etiquetado, el valor nutricional, el nivel de fermentos, la higiene y la degustación (un concepto que incluye el sabor, el aroma, la textura o el aspecto).

Dado que la OCU es una asociación española, los yogures de este ranking se venden en España y pueden no estar disponibles en otros países.

El décimo clasificado de la lista de la OCU obtiene una puntuación de 66 sobre un total de 100. Los jueces valoran de forma especialmente positiva su higiene y su nivel de fermentos. Su precio también es bajo (1,05€ por kg).

Sin embargo, Supersol Yogur Natural sólo se puede comprar en los supermercados Supersol o a través de su web. Existen casi 200 tiendas en las provincias de Madrid, Sevilla, Málaga, Toledo, Cádiz, Granada, Cáceres, Ávila, Almería, Huelva, Ceuta y Melilla.

En noveno lugar encontramos Hacendado Yogur Natural. Su relación calidad-precio es tan buena como la de Supersol, costando poco más de 1€ por kg, y la elevada puntuación se debe a los mismos factores que en el caso anterior.

Los yogures Hacendado, marca que pertenece a Mercadona y por tanto está disponible en toda España, empatan con los yogures UNIDE con una puntuación de 68 sobre 100, de modo que el octavo y el noveno puestos del ranking pueden ser considerados equivalentes.

Los yogures UNIDE se venden en los supermercados Udaco, Gama, Maxcoop y UNIDE. Con una puntuación de 68 y un precio de 1,27€ por kg, UNIDE Yogur Natural empata con los yogures Hacendado y es algo más caro que la mayoría de productos de la lista.

Milbona Yogur Natural se vende en los supermercados del grupo LIDL, uno de los más grandes de España en este ámbito. Tiene un precio de 1,20€ por kg y un total de 69 puntos sobre 100, aunque su etiquetado es valorado de forma negativa.

“Alteza” es la marca blanca de Euromadi, un grupo que tiene intereses empresariales en España pero también en otros países europeos. La puntuación de Alteza Yogur Natural es de 69 sobre 100 y su precio de 1,13€ por kg.

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Condis Yogur Natural cuesta 1,14€ por kg, está disponible en toda España y obtiene 69 puntos en el ranking de la OCU. En este sentido, su valoración media empata con la de los yogures Alteza y Milbona.

Eroski Basic Yogur Natural se sitúa en el cuarto puesto del ranking elaborado por la OCU. Es valorado como una “compra maestra” por su excelente relación calidad-precio y obtiene 71 puntos.

Además el precio de este yogur es algo más bajo que el de la mayoría de productos de la lista, situándose en poco más de 1€ por kg.

La OCU también considera que Carrefour Yogur Natural es una compra maestra porque cuesta 1,06 € por kg y obtiene una puntuación muy alta -en concreto 71 sobre 100, igual que el producto de Eroski.

Dada su relación calidad-precio y su amplia disponibilidad, podemos afirmar que los yogures de Carrefour son una de las mejores opciones de la lista de la OCU.

El segundo clasificado del ranking de la OCU es DIA Yogur Natural, que obtiene 73 puntos y cuesta 1,07€ por kg, de modo que también es clasificado como una compra maestra.

Como sucede con los yogures de las marcas blancas de Carrefour, Eroski, Condis, LIDL o Mercadona, los de DIA son una muy buena opción en cualquier punto de España.

Con una puntuación de 75 puntos sobre un total de 100, la marca Nestlé Yogur Natural es la mejor valorada de la lista de la OCU. La asociación destaca en particular el valor nutricional, el nivel de fermentos y la higiene de este producto.

Sin embargo, el mejor yogur que se vende en España es también el más caro: cada paquete de Nestlé Yogur Natural (compuesto por 8 envases) cuesta aproximadamente 2€, un precio muy superior al del resto de marcas del top 10 del ranking.

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Descubre qué yogures son los más sanos para los niños en su dieta diaria

Las madres somos conocedoras de las propiedades y los beneficios de los yogures para nuestros hijos, pero la duda nos entra cuando vamos al supermercado y tenemos que elegir entre una amplia variedad. ¿Cuáles son los yogures más sanos para la dieta de los pequeños?

Descubre qué yogures son los más sanos para los niños en su dieta diaria

Los yogures son considerados súper alimentos durante la infancia y la adolescencia, más aún que la propia leche de la que provienen, principalmente porque son más fáciles de digerir que esta. Pero como sabemos que no todos los que existen en el mercado tienen la misma composición -algunos pueden contener más azúcar que un refresco- vamos a intentar buscar los yogures más sanos para los niños.

Los yogures poseen una amplia variedad de beneficios para nuestro organismo. ¿Quieres conocer todos ellos? 

1. Por su procedencia láctea, contienen calcio, el mineral más importante para asegurarse unos huesos fuertes, y vitamina D, esencial para la absorción y fijación del calcio al hueso.

2. Además, contiene también fósforo, importante para los huesos, sobre todo porque en el yogur (al igual que en la leche) tiene una perfecta relación calcio/fólsforo, asegurando la optimización del mismo.

3. Los yogures son ricos en otras vitaminas, tanto hidrosolubles como liposolubles, aparte de la vitamina D, y además contienen proteínas de buena calidad.

4. Al ser un producto fermentado, los azúcares se han transformado en ácido láctico, por lo que el yogur contiene o bien cantidades mínimas de lactosa o, incluso, puede que esté libre de ella, siendo apto para que los niños intolerantes a la lactosa los consuman.

5. Contiene microorganismos vivos, de ahí que deba conservarse en refrigeración. Estos fermentos lácteos son los responsables de la transformación de la lactosa en ácido láctico. Las cepas características del yogur son dos bacterias lácticas: Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus y Streptococcus thermophilus.

existe el yogur más sano para los niños

Sin embargo, en las neveras del supermercado podemos encontrar tal variedad de yogures y productos lácteos que la decisión a la hora de escoger el mejor para nuestros hijos se torna complicada, sobre todo si tenemos en cuenta las campañas comerciales que se hacen sobre muchos de ellos. 

En primer lugar podemos diferenciar dos grandes grupos, los yogures naturales y el resto, los que tienen sabores, ya sean artificiales o procedentes de la fruta que contienen. Todos ellos pueden ser en formato líquido o para comer con cuchara.

El yogur natural básico –cada vez más difícil de encontrar, lamentablemente- debe contener leche y los dos fermentos lácteos mencionados anteriormente, única y exclusivamente, siendo el mejor y el más sano que podríamos ofrecer a nuestros hijos.

Con frecuencia la lista de ingredientes se alarga, incluyendo leche en polvo o nata en su elaboración, generalmente para que la textura sea más cremosa. Así, se consiguen yogures como los llamados cremosos o griegos.

Los yogures son ácidos, debido a la cantidad de ácido láctico que se genera en la fermentación de la lactosa, por lo que es muy común que a estos yogures naturales básicos se les añada a azúcar, edulcorantes artificiales o miel, convirtiéndose en los que conocemos como yogures azucarados o edulcorados.

Adicionalmente, a las cepas encargadas de elaborar el yogur se les pueden añadir otras bacterias, conocidas con el nombre de probióticos, incluyendo otras cepas de bacterias lácticas y/o bifidobacterias. Pueden conocerse también como “bifidus activos”. Estas bacterias son 100% seguras para la salud del consumidor, y generalmente su campaña publicitaria asegura que son beneficiosas para la salud de una u otra manera –dependiendo de la cepa en cuestión-, ya sea para el tracto gastrointestinal o para mejorar las defensas. Para utilizarse en alimentos han sido examinadas de forma exhaustiva por investigadores y científicos, y para poder atribuirles beneficios para la salud han formado parte de estudios de investigación durante años y se han obtenido  resultados potencialmente relevantes en líneas celulares (en el laboratorio) o animales de experimentación. Lamentablemente, no siempre es fácil extrapolar los resultados obtenidos en el laboratorio con lo que sucede en la vida real, por lo que los beneficios pueden no ser tan relevantes.

El segundo gran grupo son los yogures de sabores, que también pueden contener probióticos acompañando a las bacterias principales. Los yogures de sabores pueden tener fruta o contener colorantes artificiales para simular el color de la misma. Este grupo de yogures contiene también azúcar o edulcorantes artificiales, además de otros tipos de aditivos y estabilizantes, haciéndolos menos recomendables para los niños.

Si bien el yogur natural sin azúcar es el más sano y apropiado para los peques de la casa, podemos ayudarnos del etiquetado para decidir cómo de sano es uno u otro, comprobando que la lista de ingredientes sea lo más corta posible, evitando el azúcar y los aditivos.

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referencia:
viviendolasalud.com
www.guiainfantil.com

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